Всем здравствуйте))) Я такую статью писала уже на одном из своих прошлых каналов. Решила и здесь повторить, точнее написать заново. Оригинала прошлого у меня конечно не сохранилось. Поэтому буду писать так сказать с новыми мыслями. Я сегодня внимательно читала чат у себя в телеграм. Девочки старались, советовали, писали , что я делаю не так, почему не худею по их мнению , что мне нужно делать, чтоб похудеть. Что нужна просто мотивация , что таблетки никакие не помогут, нет цели, характера и так далее...

Каждый, кто хотя бы раз пытался приготовить тонкие кружевные блины, знает это чувство разочарования. Вот ты аккуратно поддеваешь край золотистого блинчика, пытаешься его перевернуть, и вдруг — треск, разрыв, и вместо красивого круга на сковороде остаётся бесформенная масса. Что пошло не так? Чаще всего виновата не твоя техника и даже не тесто. Виновата металлическая лопатка, которой ты орудуешь. Я помню, как моя бабушка готовила блины на старой чугунной сковороде. Она никогда не пользовалась никакими лопатками вообще — переворачивала блины руками, ловко подхватывая горячий край пальцами...