А так красиво всё начиналось. Десять лет назад, на подъёме, один мой знакомый поставил первый прилавок с говядиной и свининой и курятиной. И у него не по-детски это дело попёрло. Через год у него по городу было уже четыре точки. И все с прибылью. Он и машину сумел купить, и домик построить, и детей выучить. Но тут медведь на ухо наступил и понеслось. Городские торговые сети начали расчищать рынок, давя мелких торговцев распродажами. Народ естественно понесло туда, где дешевле и у него выручка схлопнулась...