1.Главное и самое запоминаемое правило, что НЕ с глаголами ВСЕГДА пишется раздельно, запомните это и больше никогда не будете путаться. Например: не прыгать, не сделал, не читал и т.п. 2. Не с существительными пишутся слитно, если они без не употребляться не могут, например: непоседа (не существует слова "поседа", поэтому пишем слитно...

У причастий особые правила написания с «не»‎. А есть еще прилагательные, которые в некоторых случаях напоминают причастия, но отличаются от них по «поведению»‎… В общем, нужно разобраться. 1. «Не»‎ с причастиями пишется 1. при нем есть зависимые слова: не прочитанные в рабочее время письма; не прочитанные адресатом письма (сравним: В рабочее время адресат не прочитал письма); 2. оно находится в краткой форме: Письма не прочитаны. 2. Прилагательные тоже могут иметь при себе зависимые слова и находиться в краткой форме, но для них это не имеет значения...