В современном ритме жизни мы все чаще задумываемся не просто о том, чтобы утолить голод, а о том, как пища влияет на наш организм, энергию и самочувствие. На смену понятию «просто еда» приходит концепция функциональных продуктов — продуктов, которые не только насыщают, но и приносят конкретную пользу здоровью. И речь идет не о БАДах или специализированном питании, а о привычных продуктах, которые благодаря своему составу и технологии производства становятся нашими союзниками в заботе о себе. Что такое функциональные продукты? Это продукты, которые сохраняют свою натуральность, но при этом...