Лето, жара, и рука сама тянется к прохладному лакомству. Мороженое кажется безобидным десертом, но для некоторых людей оно может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Врач-эндокринолог Вероника Неудахина объяснила, кому стоит быть особенно осторожным и как состав на этикетке превращает любимый десерт в зону риска. Проблема современного мороженого — не в молоке и сливках, а в длинном списке добавок, которые используют производители для удешевления и продления срока годности продукта. По словам врача, именно эти компоненты делают его нежелательным для определенных групп людей...

Доктор медицинских наук и врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, что мороженое, так же как и другие сладкие продукты, такие как ягоды, фрукты и горький шоколад, следует употреблять в первой половине дня, чтобы не вызвать вечером слишком серьезный скачок сахара в крови. Она подчеркнула, что максимум до 15 часов следует употреблять мороженое и другие сладости. Эксперт отметила, что пользы в пломбире и фруктовом льде почти нет из-за большого содержания сахара и минимума витаминов. Для тех, кто...