Записки пенсионерки... В этом году получается гораздо лучше и вкуснее, а главное - проще.

Мы все практически наслышаны как делать чаи и особенно насчет чая из кипрея из Иван -чая, это классика, копорский чай. Без обмана и пиара, как делать проще и качественнее. Начнем со сбора, не нужно рвать или срезать стебли, листья легко собираются, нужно одной рукой прихватить стебель сверху и другой рукой как бы сдоить листья движением вниз, пальцами, хорошо поможет сумка подвешенная на грудь, из которой потом можно пересыпать в мешок. Как делать черный гранулированный байховый чай! Листья свежие,...