Чем аппетит отличается от голода, как его контролировать, чтобы не переедать, и что делать, когда есть не хочется, а надо бы. Автор: Александра Гуськова Голод и аппетит – в чем разница Чувство голода возникает, когда мы испытываем физиологическую потребность в приеме пищи. Это сигнал, который говорит о том, что пора пополнить запасы питательных веществ в организме. За выбор пищи – вкусной, здоровой и той, которая приносит удовольствие, – отвечает аппетит. На него влияют эмоции, чувства и окружающая обстановка...

Можно найти десяток причин, по которым мы кладем в рот продукты, не отдавая себе отчета, хотим мы этого или нет: - за компанию, - выглядит вкусно, - не можем обидеть бабушку, - потому что грустно, - потому что весело… Очень часто еда выполняет функцию утоления нашего эмоционального, а не физиологического голода. Давайте разберемся, что же это такое? Эмоциональный голод вызывается нашим нервным напряжением, это — ответ на стресс. Мы едим, чтобы успокоиться, порадовать себя, вознаградить, подбодрить...