Нынешний глобальный рынок фастфуда характеризуется различными производителями, конкурирующими за внимание потребителей, которые значительно диверсифицированы. Разнообразие в действительности определяет их поведение и отношение к различным продуктам и услугам, предлагаемым компаниями быстрого питания. Микроэкономическая теория потребительского поведения обеспечивает основу для анализа и понимания поведения покупателя. Бытует определение потребительского поведения как "поведение, которое потребители проявляют при поиске, покупке, использовании, оценке и реализации продуктов, услуг и идей"...

В наше время, потребители достаточно избалованы. Тема анализа конкурентов уже изъезжена, а вот до нюансов дифференциации продукта компании доходят не все.

Дифференцированные продукты Фирма может попытаться отличить свои продукты от продуктов своих конкурентов несколькими способами: Физические аспекты продукта включают все фразы, которые вы слышите в рекламных объявлениях: "неразрушимая бутылка, антипригарная поверхность, морозильная камера для микроволновой печи, безусадочная, очень острая, недавно переработанная для вашего удобства". Расположение фирмы также может создавать разницу между производителями. Например, автозаправочная станция, расположенная...