Вроде все просто, из обычных ингредиентов, а всем нравится, родные просят готовить почаще. Какой обед без горячего? Кстати, о таком супе знают единицы. Картофельный суп «Берх», подаю его с мясом и горяченькой лепешкой, можно по желанию отварить галушки. Это вкусный обед из простых и доступных ингредиентов. Готовится просто, а самое главное, получается очень вкусно и сытно. Уверена все ингредиенты найдутся у Вас под рукой. Рецепт: Мясо на кости -1 кг. Соль -1ч.л. Лавровый лист -2-3 шт. Луковица -1 шт...

Иногда один простой ингредиент способен преобразить до неузнаваемости знакомое с детства блюдо. В случае с куриными котлетами таким секретным компонентом становится обычная горчица. Она не просто добавляет остроты, а качественно меняет вкус, делая его более глубоким и насыщенным. Предлагаем убедиться в этом на практике, приготовить котлеты по этому рецепту, а заодно освоить универсальный красный соус. Идея добавить горчицу в фарш — это проверенный способ избежать сухости и придать мясу пикантную ноту...