История кофе
Многие уверены, что родина ароматного и любимого миллионами людей кофейного напитка – Бразилия. На самом деле история кофе началась за тысячи километров от Южноамериканского континента – в Африке, точнее в её северо-восточной части, на территории современных Эфиопии, Северного Судана и Кении. Оттуда зёрна попали в арабские страны и Турцию, затем в страны Европы и, наконец, добрались до Южной Америки. Благодаря подходящим климатическим условиям выращивание кофейных зёрен превратилось в отрасль специализации экономики Бразилии, Колумбии и некоторых других стран Латинской Америки...
5 удивительных фактов, как кофе и чай меняют наше тело и мозг — и пятый самый важный
Пар поднимался тонкой свечой, и в этом дымке я увидел своё отражение — усталое, будто над головой прошумел поезд из несбывшихся обещаний. На столе лежали письма, ответы на которые я отложил, как откладывают разговор с самим собой. Я слушал тиканье часов и думал: неужели счастье — это просто правильно выбранная чашка, правильная тишина, правильный взгляд любимого человека? Я улыбнулся, не желая тревожить её ночь, но она откинула прядь волос и дотронулась до виска. «Сведёт тебя этот кофе, как резку...