Самса узбекская в домашних условиях? Звучит сложно, но готовится просто! Главное, узнать несколько секретов, чтобы точно получить многослойное тонкое тесто и правильно слепить пирожки, чтобы сохранить их от высыхания при выпечке и запечатать максимально хорошо весь сок от мяса внутри. Ну и самое важное – хруст, как выпекать Самсу с мясом, чтобы и после остывания она была хрустящей. Все нюансы, которые были выявлены мной при приготовлении этой популярной выпечки, рассказаны в данном рецепте, по которому у вас тоже все получится на 100%...
Когда попадаешь в Узбекистан впервые, то все кажется странным и непривычным, потому что наши с ними культуры сильно отличаются. Несмотря на то, что долгое время мы с узбеками были единым государством – СССР, сейчас всё по-другому. Общими остался язык, приятные воспоминания и теплые, дружеские отношения. Узбекистан — страна с богатой историей и уникальными традициями, которые могут показаться непривычными или даже странными для нас, россиян. Из статьи в статью повторяю одно и то же: главные достопримечательности...