Если вы целенаправленно решили привести себя в состояние нестояния, то совершенно безразлично, чем и как вы будете закусывать. Если вы решили за столом не пить больше трёх рюмок, то закуска так же не играет особой роли. А вот если вы хотите провести длинный вечер в компании друзей, не уронив лицо в салат, и стремитесь максимально смягчить утренние последствия, то здесь выбор закуски имеет решающее значение. Чем же и как закусывать, чтобы оставаться человеком? Но сначала про то, как пить. Три правила: Теперь о еде Что делать, если подходящей закуски нет Без закуски лучше, конечно, не пить...

Материал может кого-нибудь слабонервного довести до лекарства, так что осторожнее. Пища, как известно, делится на то, чем можно закусить, и то, чем можно, но только один раз. Сегодня поговорим как раз о таких вот «одноразовых» закусках. Грибы Начинают наши родные грибочки. Причём не мухоморы или бледные поганки, а вполне себе обычные грузди, свинушки, сыроежки, строчки, опята и некоторые другие. Маринованные грибочки — огонь, а не закуска, но в сочетании с алкоголем, отдельные виды начинают выделять токсины...