Сосиски — один из самых быстрых и понятных полуфабрикатов, но и у них есть правила приготовления. Стоит чуть перегреть сосиски, как они теряют форму. Шеф-повар Иван Кудряшов рассказал "Едим Дома", как избежать этих ошибок и всегда получать аккуратный результат. Сосиски всегда опускают в кипяток, а не в холодную или теплую воду. Так сохраняется структура белка и не появляется неприятной меловой текстуры. Дальше зависит от состава, поскольку в полуфабрикаты добавляют различные соединения, загустители, крахмалы и прочие вещества...

🤯 я вижу, как это трудно и сама живу в такой реальности, где семья и все, что в ней происходит в основном на мне и мне часто трудно🤷🏻‍♀️ мне интересно исследовать, почему так? почему мы, несмотря на то, что это нас «убивает» остаемся и тащим? почему не отстраняемся?⤵️ можно и с грязным полом, можно и в грязной, мятой одежде ходить детям «да и так сойдет, что ты паришься» я знаю пару, где муж считает, что дети должны сами учится, не надо им помогать, а жена так не считает и пашет так, чтобы выучить детей, а муж не считает нужным нанимать кучу репетиторов или я знаю богатую семью с трудным...