Я сегодня даже не перекусил, не то(,) что нормально пообедать. Не то(,) чтобы я был против, но уж явно не за. В обоих случаях запятая не нужна. Дело в том, что это единый союз не то что и неразложимое сочетание не то чтобы, внутри которых не должно быть никаких знаков. Она писала грамотно, не то чтобы совсем без ошибок, но грамотнее большинства...

НЕ с существительными может писаться как слитно, так и раздельно. Сравните два предложения: ТЫ ГОВОРИШЬ НЕПРАВДУ. ТЫ ГОВОРИШЬ НЕ ПРАВДУ, А ЛОЖЬ. В первом случае НЕ является приставкой и пишется слитно. Во втором предложении НЕ – это частица и пишется раздельно. Для того, чтобы не ошибиться в написании слов с НЕ, применяй правило. _______________ 1) Не пишется СЛИТНО, если существительное не употребляется без НЕ: НЕНАСТЬЕ, НЕВИДАЛЬ, НЕДОТРОГА, НЕГОДНИК, НЕЗАБУДКА. Проверим себя: Ненастье. В русском языке нет слова «настье»...