Если не хотите, чтобы ваши копчености были вкуснее, чем у соседа 😁 Уже и не найти концов, откуда пошла легенда про вредность нитритки. Ее обзывают «химозой» и считают опасным продуктом. На деле же все не так. Опытные коптильщики и повара знают, что для безопасного копчения нитритная соль — ингредиент №1 💪 Если вы тоже хотите готовить первоклассные закуски, то читайте скорее статью. А неразумные заблуждения оставьте соседям))) Что такое нитритная соль и чем отличается от обычной? Добавку используют в пищевой промышленности для посола мяса, рыбы или фарша...

Не пишется слитно: С полными и краткими прилагательными и с наречиями на -о (-е) , если сочетание их с не служит не для отрицания какого-либо понятия, а для выражения нового, противоположного понятия, например:  но:  Не пишется раздельно: при причастиях: а) в краткой форме, например: б) в полной форме, когда при причастии есть пояснительные слова, а также тогда, когда при причастии есть или подразумевается противопоставление, например: Ни пишется слитно: 1. В местоимениях, если частица ни не...