Стою вчера на кухне, половина одиннадцатого. Дети спят, муж уже ушёл. А я перед холодильником. Открыть или не открыть. Вроде и не голодная, но привычка сильнее. И тут вспомнила мамино: «После шести не ешь, потолстеешь». А я ей: «Мам, я работаю до восьми». Она мне: «Ну и что, терпи». А вы верите, что после шести есть нельзя? Или тоже нарушаете? Нам много лет внушали простую формулу. Ночью обмен веществ замедляется. Значит, всё, что съел, откладывается в жир. Звучит логично, но это упрощение. Организм не работает по расписанию...