Сегодня у меня не хватило муки для дрожжевых блинов и я решила заменить недостающую часть муки овсяными хлопьями (геркулесом). Ингредиенты: Вода теплая – 4 стакана; Сахар – 2-4 ст.л. Дрожжи сухие – 4,5-5 ч.л. Соль – щепотка Мука – 2 стакана; Овсяные хлопья– 1,5 стакана ( у меня, хлопья время варки которых 10 минут) Масло растительное - 2 ст.л. Приготовление: В кастрюле с теплой водой растворить сахар и соль. Добавить дрожжи и размешать. Когда появятся первые пузырьки, добавить муку и овсяные хлопья...