Интерес к альтернативам чаю и кофе в последние годы заметно вырос. Один из самых популярных напитков в этой категории — гречишный чай. Однако, как объясняют эксперты, под этим названием скрывается вовсе не чай в привычном смысле. Администратор и сооснователь проекта "Чайный Эксперт" Илья Пантелеев и чайный мастер, владелец бренда "Не Цюнь Хао" Не Цюнь рассказали "Едим Дома", чем на самом деле является гречишный чай, есть ли в нем кофеин и стоит ли опасаться негативного влияния на почки. Гречишным чаем называют настой или отвар из зерен гречихи особого сорта — татарской...

Продуктам, которые есть на каждой кухне, которые употребляются каждый день и относятся к обязательным и даже культовым, по идее должно уделяться особо пристальное внимание надзорных органов, однако на примере чая убеждаешься, что, увы, все наоборот. Подписывайтесь, читайте этот самый масштабный за все времена обзор чайного прилавка до конца, и запоминайте, какие чайные бренды нужно обходить стороной, а каким можно доверять. О хорошем: во всех пачках нет мусора и красителей. О плохом - пестицидов...