Вместо привычных бисквитные коржей для этого торта мы будем печь блины🥞. Нам понадобится: 600 мл молока 🥛 300 г муки 3 яйца🥚 2 ст. л. сахара 2 ст. л. растительного масла. 0,5 ч. л. соли. В яйца комнатной температуры добавить соль, сахар и взбить миксером до пышной светлой массы. Влить теплое молоко и постепенно добавлять просеянную муку, каждый раз хорошо перемешивая...

Если не хочется возиться с бисквитом, то готовлю отличную замену. Тесто для коржа замешиваю из простых продуктов и за считанные минуты. Не надо переживать, что что-то не получится, не пропечется или не поднимется. Этот корж всегда получается пористым, воздушный и очень вкусным. И по вкусу не уступает классическому бисквиту. Еще будет вкусный крем и безе. Порции 8 Время приготовления 10 часов Ингредиенты Для коржа: Для пропитки коржа: Для крема: Для безе: Инструкции 1. Для коржа в миске быстро взбиваем яйца с сахаром, солью и ванилином...