Карамельные конфеты –одна из тех традиционных сладостей, которая известна всем поколениям. Еще можно встретить людей, которые не просто покупают эти конфеты, а могут даже приготовить их дома. Действительно, если задаться целью, это не сложно. Главное, запастись сахаром и добавить нужные вкусы. Рецепт самой быстрой конфеты детства: разогреть сахар в ложке и дать ему застыть! И радуйся конфетке, которая долго играет на языке. Вот она свежеприготовленная карамелька, или леденец! А вот тут возникает...

В то время, когда хорошие торты нужно было доставать, а рецепты домашней выпечки бережно хранили и передавали из дома в дом, существовали и доступные сладости – конфеты и мармелад. В отличие от карамелек, шоколадные конфеты были лакомством из категории «доступная роскошь»...