987 прочтений · 1 год назад
Рассольные сыры
Сыр — один из самых древних продуктов, изготовление которого описано 28 веков назад в поэме Гомера «Одиссея». Бедуины использовали процесс, который обнаружили при перевозке молока. Из-за тряски и высокой температуры оно преобразовывалось в очень вкусную массу. Это первый рассольный сыр. Сейчас множество сортов производится промышленным способом, используется в различных холодных и горячих блюдах, потребляется отдельно. Купить любой сорт удобнее всего в интернет-магазине с доставкой. При верном выборе продавца доступен широкий ассортимент, соответствующий всем стандартам качества...
106 прочтений · 8 месяцев назад
Самый выгодный для сыродела сыр: сыр с коротким сроком созревания
Сыроделие – это древнее ремесло, которое сегодня не теряет своей актуальности. Существует огромное количество различных видов сыров, каждый из которых имеет свои особенности производства. Однако, когда речь идет о выгодности для сыродела, стоит обратить внимание на сыры с коротким сроком созревания. Преимущества производства сыров с коротким сроком созревания Производство сыров с коротким сроком созревания имеет свои значительные преимущества. Во-первых, такие виды сыров не требуют длительного созревания, что сокращает сроки производства и повышает его эффективность...