Кофе - он как настроение, бывает разный: бодрящий по утрам, нежный молочный для романтического свидания, терпкий с корицей или сладкий с ванильным сиропом. В основе почти всех кофейных напитков лежат три ингредиента: кофе, вода и молоко. Пропорции и наличие молока определяют их вид и особенности. 1. Эспрессо - это основа всех рецептов, а также отдельный вид кофейного напитка. Готовится из смеси арабики и робусты в кофемашине под давлением в 9 бар. Для приготовления классического эспрессо требуется всего 40 мл воды...

Кофе – это не только утренний стимул для многих людей по всему миру, но и настоящее искусство, связанное с выбором и приготовлением этого ароматного напитка. Чтобы помочь вам выбрать лучший кофе для домашнего использования, мы решили определить Топ-5 сортов кофе, которые несомненно стоит попробовать и оценить на своем кухонном столе. А также подготовили бонус и расшифровали названия всех сортов. Топ-5 сортов кофе для приготовления дома: 1. Арабика (около 60% потребления) - обладает богатым вкусом и ярким ароматом, идеальна для приготовления черного кофе. 2. Робуста (около 40% потребления) - обладает...