Потомственный пасечник из подмосковного Бужаниново Сергей Королев рассказал REGIONS простой и надежный способ проверить качество меда без специальных приборов. Достаточно всего лишь капли воды и обычной тарелки. «Настоящий мед помнит, где родился. Он будто хранит в себе узор сот, из которых его извлекли. И этот секрет легко раскрыть», — говорит Сергей. Для проверки нужно капнуть мед на тарелку, добавить немного воды и слегка покрутить ее, чтобы жидкость растеклась. Если мед натуральный, на его поверхности проступят четкие шестигранные линии, напоминающие пчелиные соты...