Я очень давно хотел позвать к себе в гости Аркадия, но мы никак не могли состыковаться. И вот радуйтесь!!! Сегодня учить вас, как приготовить настоящее тесто для пиццы, будет лучший в нашей стране специалист по пиццам. Ингредиенты: Мука - 1 кг Вода - 500 мл Соль - 15 г Сахар - 30 г Оливковое масло - 80 мл Дрожжи - 7,5 г Приготовление: В домашних условиях очень даже реально приготовить отличное тесто для пиццы, главное - знать как. Сейчас покажем, как сделать классическое тесто с созреванием теста 24 часа...

Я думаю каждый хоть раз пробовал вкусную пиццу, а что если я вам скажу, что приготовить пиццу как в лучших ресторанах, можно и дома. По вкусу эта пицца окажется даже вкуснее, чем пицца с вашего любимого ресторана. Не верите? Так попробуйте и убедитесь сами. Ингредиенты: • Мука - 420 гр. ( желательно, чтобы в ее составе содержался белок 12-15 гр. ) но и с меньшим количеством, тесто тоже получается.  • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. (7 гр.) • Сухие дрожжи - 1 ч.л. (2 гр.) • Вода холодная - 270 мл...