1154 читали · 1 год назад
Как приготовить тесто для пиццы как в Италии
Я думаю каждый хоть раз пробовал вкусную пиццу, а что если я вам скажу, что приготовить пиццу как в лучших ресторанах, можно и дома. По вкусу эта пицца окажется даже вкуснее, чем пицца с вашего любимого ресторана. Не верите? Так попробуйте и убедитесь сами. Ингредиенты: • Мука - 420 гр. ( желательно, чтобы в ее составе содержался белок 12-15 гр. ) но и с меньшим количеством, тесто тоже получается.  • Сахар - 2 ст.л. • Соль - 1 ч.л. (7 гр.) • Сухие дрожжи - 1 ч.л. (2 гр.) • Вода холодная - 270 мл...
469 читали · 4 года назад
Тесто для настоящей итальянской пиццы
Этот рецепт - базовый с принципами приготовления НАСТОЯЩЕЙ пиццы, как на родине этого блюда - в Италии! Блюдо невероятно быстрое и простое в исполнении! Грядут выходные и хочется побаловать домочадцев вкусным блюдом? Можно приготовить пиццу, она пользуется спросом у детей и подростков. Пицца это уникальное итальянское блюдо, которое очень любят не только в Италии. Сегодня пиццу можно заказать, но лучше всего приготовить самим. Самое важно в пицце — это тесто, но его не каждый может правильно приготовить...