Насадки для украшения торта и способы работы с ними
Какие кондитерские насадки понадобятся кондитеру, а какие не стоит покупать? Топ-5 нужных хороших кондитерских насадок!
Большинство начинающих кондитеров совершают одну и ту же ошибку, - скупают практически все кондитерские насадки. Но стоит ли это того? Какие насадки точно стоит купить, а какие впоследствии не купят даже на Avito? Кондитерские насадки, которые НЕ СТОИТ покупать любителю кондитерского искусства. 2. Наборы кондитерских насадок. Так как я уже прошла через это, то объясняю: большинство наборов (очень много таких на Aliexpress) состоит из маленьких насадок, которыми не получится сделать симпатичную кремовую шапочку на капкейке или красивые безешки...
Насадки для гравера. Какие и для чего используются?
Народных прозвищ у него практически столько же, сколько способов его применения. “Гравер”, “шлифмашинка”, “бормашинка”, “мини-дрель”, “дремель” и даже “шарожница” - все это названия одного и того же инструмента. Чтобы внести ясность, скажем, что есть инструменты, предназначенные только для гравировальных работ. Шпиндель в них не вращается, а движется возвратно-поступательно, ударяя по обрабатываемому материалу. Но чаще всего “гравером” или “мини-дрелью” именуют компактный инструмент с высоким числом оборотов (до 35 тысяч об/мин) под насадки с размером хвостовика плюс-минус 3 мм...