3981 читали · 6 лет назад
Как пользоваться кондитерскими насадками
Самое время рассказать о том, как можно сделать цветы своими руками — не только красивые, но и вкусные:) И не просто вкусные — сладкие! Честно говоря, я очень рада, что кремовые цветы сегодня снова в моде! Они всегда очень нарядны, а настроение с их помощью можно создать разное, в зависимости от вида цветов и цветовой гаммы. Нежные, простодушные, дерзкие, страстные, весёлые, строгие, изысканные… очень разные бывают цветы, а с ними — и украшенные ими торты и пирожные. И, кстати, если вас пугают ассоциации...
Кондитерский мешок: какой выбрать для создания кулинарных шедевров
Кондитерский мешок – это ключевой инструмент кондитера, незаменимый для создания настоящих кулинарных шедевров. Он позволяет выполнять украшение тортов, пирожных и капкейков. С ним крем для мешка и глазурь легко ложатся, превращая домашнюю выпечку в искусство. Он – основа декорирования десертов. Выбор кондитерского мешка критичен для идеальной выпечки. Разнообразные виды кондитерских мешков предлагают разные материал кондитерского мешка и размер мешка. Будь то домашняя выпечка или профессиональный мешок, инструменты кондитера, такие как набор кондитерских мешков, должны соответствовать задачам...