Почему именно 28 сентября отмечается День Тульского пряника - не нашла информации. Но Тульский пряник это настолько наша, родная достопримечательность родом из города Тулы, что когда бы этот праздник не отмечали - пусть будет так. Тульские пряники известны по всему миру. Их дарили знатными особам, ими лакомились и богатые, и не очень богатые люди. Рецепты тульских пряников тщательно передавались из уст в уста, как говорится. И поэтому когда случились революционные события - на очень долгий период...
Тулу заслуженно называют "пряничной столицей". Но согласитесь: не все пряники одинаково вкусные, даже тульские. Я отправилась в Тулу на пряничное производство «Медовые традиции», ведь их пряники мне очень нравятся. Здесь каждый пряник делают вручную, а ещё обещали и меня научить делать это лакомство. Для изготовления пряника нужна пряничная форма, скалка, тесто и начинка. Тульский пряник входит в пятерку гастрономических брендов России, наряду с камчатским крабом. Главный секрет фабрики в том, что каждый пряник нужно делать с улыбкой...