Торт Наполеон, вкус которого знаком многим с детства, самый легкий, воздушный и нежный торт. Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в классическом Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона. Такой торт отлично впишется в новогодние блюда. Рецепт, который представлен вашему вниманию, достаточно прост, экономен. Коржи получаются у всех и всегда такими воздушными, хрустящими и легкими, а крем лишь подчеркивает их структуру...

Я уверенна, что такой торт Наполеон понравится всем! Рецепт прост, без заморочек, поэтому с ним справиться любой кулинарный "чайник". В приготовлении он также быстр, но надо знать пару "секретов". Сейчас на просторах интернета есть множество рецептов с готовым слоенным тестом, но я, как всегда, предпочитаю готовить самой... Подготовка: Итак, для теста нам понадобится: Это очень важно! Самое важное в приготовлении теста — маргарин и вода должны быть холодными! Готовим тесто: 1. Просеиваем муку, натираем на крупной терке маргарин и все перетираем в крошку...