Почему «считаные часы», но «считанные данные»? Многие не могут разобраться, потому что раньше действовали другие правила. Попробую объяснить разницу простым языком. Пишем -Н-, если Перед нами слово со значением «очень немногие». В этом случае «считаный» — отглагольное прилагательное, образованное от бесприставочного глагола несовершенного вида «считать» (отвечает на вопрос «что делать?»). По общему правилу в таких словах пишется одна Н. Да, раньше слово «считаный» в этом значении было исключением...
Страдательные причастия прошедшего времени с суффиксами -нн-, -енн- нужно отличать от сходных с ними прилагательных с суффиксами -н- и -ен-. В прилагательных, сходных со страдательными причастиями прошедшего времени, пишется одна н, если они образованы от глаголов несовершенного вида без приставок и не имеют при себе пояснительных слов. Например: 1) На снегу видны путаные следы (слово путаные образовано от глагола несовершенного вида путать, не имеет приставки и пояснительных слов; это прилагательное, пишется с одной н). Сравните: Катакомбы простираются запутанным лабиринтом под всем городом (слово запутанным является причастием, так как имеет приставку за-; пишется с двумя н)...