Всех приветствую! В этой статье мы рассмотрим пользу и вред пивных дрожжей. Долгое время пивные дрожжи были ассоциированы исключительно с изготовлением пива, но сегодня их роль может быть гораздо шире. Давайте рассмотрим, какие факты и мнения действительно существуют о влиянии дрожжей на здоровье. Позитивные стороны пивных дрожжей: 1. Источник ценных витаминов и минералов Пивные дрожжи обогащены витаминами группы - В (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9) и микроэлементами, такими как селен, цинк и хром....
Тем, кто еще не слышал о благотворном влиянии пивных дрожжей, может показаться странным, что подобное может оказать положительное влияние на здоровье человека. И не только человек. Пивные дрожжи также широко используются у животных. Например, собаки или лошади. Самая известная польза для здоровья - высокое содержание витаминов группы В и положительное влияние на пищеварение. Но это далеко не все. Это дрожжи Saccharomyces cerevisiae (пекарские) . Они были первоначально произведены как побочный продукт производства пива...