Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики. Все готовили дома наггетсы? Как получилось? Если не очень и магазинные Вам до сих пор кажутся вкуснее, то Вам обязательно следует приготовить по этому рецепту. Как сделать чтобы корочка аппетитно хрустела, а внутри мясо куриной грудки было сочным и рвалось на волокна? Есть пару правил... Вам по началу может показаться, что всё как-то сложно, но на самом деле - это не так. Ну а если Вы настоящий профессионал по жарке и Вам уже не чему учится, то просто...

Куриные наггетсы с крахмалом без муки На тот случай, если в вашем доме не оказалось муки, придумали другой способ готовки. Ее заменили на крахмал. И как оказалось вышло тоже превосходно. Вы без труда приготовите такие наггетсы и всех удивите. Нам понадобится: Этапы: Куриное филе порежьте на небольшие пластики, посолите и поперчите. Важно нарезать так, чтобы кусочки были одинакового размера, чтобы после они прожаривались равномерно. Одно куриное яйцо разбейте в чашку и вилкой взбейте до однородной массы...