Приветствую вас на своём канале! Сегодня я с вами поделюсь рецептом шоколадной молочной девочки с вишневой начинкой. Тот кто хочет торт , который тает во рту , тогда этот рецепт обязательно должен быть у вас. Ингредиенты ( диаметр торта D16см): Бисквит: Сгущеное молоко - 360 гр Яйцо - 2 шт Сливочное масло - 100 гр Какао - 20 гр Ванильный сахар - 9 гр Соль - щепотка Мука - 135 гр Разрыхлитель - 15 гр Крем (внутри): Творожный сыр -300 гр Сливки 33% - 150 гр Сахарная пудра - 100 гр Крем ( выравнивающий) Творожный сыр - 300 гр Масло сливочное - 100 гр Молочный шоколад - 110 гр...

Отличный вариант популярного торта "Молочная девочка". Крем и коржи очень нежные и невесомые. Вишнёвые прослойки нарушают однородность торта, внося кисловатую искорку во вкус. Категория: Торты, Бисквитные торты, Праздничные рецепты СОСТАВ ТЕСТО 3 яйца 2/3 банки сгущённого молока (~250г) 30г сливочного масла 1 стакан муки (160г) 80~100г молока 2 ч ложки разрыхлителя 1/4 ч ложки соли НАЧИНКА 200~300г вишни без косточек 80~100г воды 0,5 стакана сахара (100г) 15г кукурузного крахмала...