8200 читали · 2 года назад
Ягодная прослойка из замороженной чёрной смородины: для муссовых и бисквитных тортов, пирожных и десертов. Можно взять абсолютно любые ягоды
Здравствуйте! Сегодня готовим ягодную прослойку из замороженных ягод. Я буду готовить с чёрной смородиной, но вы можете взять абсолютно любые ягоды, которые у вас есть и приготовить по аналогии, можно использовать ягодное ассорти. Такую прослойку можно использовать для муссовых и бисквитных тортов, если заморозить в кольце или, если заморозить небольшие полусферы, можно использовать для муссовых пирожных, например, для пирожного Павлова. ИНГРЕДИЕНТЫ 150 гр. сахара 34 гр. воды 17 гр. желатина 320 гр...
2983 читали · 3 года назад
Показываю какие начинки для торта я делаю из замороженной малины
В моей морозилке имелся пакетик замороженной малины 4 сезона. Некоторое время посматривала на нее, думая куда бы мне ее пристроить. Делать из нее варенья смысла нет, оно у меня итак есть. Варить компот не хотелось...