Сегодня будем готовить меренговый рулет. Этот рецепт многие просили и ждали, и я полностью разделяю вашу любовь к десерту. Меренговый рулет – это сама нежность, с вкусным сливочным кремом, с ягодами, такой лёгкий, воздушный, готовится быстро. В статье я подробно расскажу процесс приготовления, чтобы рулет получился у всех с первого раза. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: И начнём приготовление с самой меренги. К белкам (их нужно 190 г, это 6 яиц) добавляем щепотку лимонной кислоты, ¼ ч.л. соли и начинаем взбивать на средней скорости до появления лёгкой, мягкой пены...

Лето — время ярких красок, ароматных фруктов и легких десертов. И одним из таких десертов являются меренговые рулеты. Это воздушные, нежные и освежающие лакомства, которые можно приготовить в домашних условиях из простых ингредиентов. Почему меренговые рулеты — идеальный десерт для лета? Вот несколько причин: А где рецепты? Если вы хотите узнать больше о том, как приготовить меренговые рулеты в домашних условиях, то можете просмотреть нашу авторскую программу - МЕРЕНГОВЫЕ РУЛЕТЫ...