Сегодня очень простой рецепт Том - Яма, девочки, который я законспектировала для вас, потому что реально готовила его всего 15 минут! ⠀ Рецепт не классический, быстрый и с моими переделками, но нам он ооооочень нравится, понравился и вам, точно! Достоен, чтобы улететь в закладки! ⠀ Когда смотришь на него, думаешь - как много всего надо! Но весь кайф в том, что почти все ингредиенты продаются наборами или в уже готовом виде. ⠀ Заранее в гипермаркете я купила специальную пасту «Том - ям» в отделе...

Традиционный тайский суп Том Ям имеет очень яркий кисло-сладко-острый вкус. Несмотря на экзотичность ингредиентов, готовится он очень просто и быстро. Нам понадобятся: -2л куриного бульона (или воды) -готовый набор для Том Яма (продается в супермаркетах. В него входит: лемонграсс (лимонная трава), галангал (разновидность имбиря), листья лайма и перчики чили) -300гр замороженных креветок -200гр шампиньонов - -помидоры -200гр -готовая паста Том Ям -5 пакетиков -кокосовое молоко 250мл -рыбный соус 4ст...