Белый и зеленоватый налет на еде — обычное бытовое явление. Чаще встречается на хлебе или помидорах, которые не жалко выбросить. Другое дело, когда видите молочные пятна на копченой рыбке, которую готовили несколько часов, а то и дней. Такой деликатес жалко выбрасывать. Убеждаешь себя, что ничего страшного не случится — срежь «‎червоточину» и смакуй дальше. Друзья, не будьте наивными. Плесень — это не шутки для организма. Читайте статью, чтобы понять, чем опасен грибок на любимом продукте. Какие...

Иногда случается так, что у вяленой рыбы появляется «душок». Что делать с такой рыбой? Отправлять в мусорное ведро? Жалко. Или можно такую рыбу употреблять в пищу? У всего есть своя мера. Если у вяленой рыбы появился душок — это считается нормальным. Однако, если этот душок неприятен, с дурным запахом, который является явным признаком того, что рыба далеко не первой свежести, то от употребления такой рыбы лучше отказаться. Можно смело отправлять всю рыбу в мусорное ведро. Чаще всего подпорченный...