Плесень на копченой рыбе грозит серьезным отравлением: почему с грибковым налетом шутки плохи?
Белый и зеленоватый налет на еде — обычное бытовое явление. Чаще встречается на хлебе или помидорах, которые не жалко выбросить. Другое дело, когда видите молочные пятна на копченой рыбке, которую готовили несколько часов, а то и дней. Такой деликатес жалко выбрасывать. Убеждаешь себя, что ничего страшного не случится — срежь «‎червоточину» и смакуй дальше. Друзья, не будьте наивными. Плесень — это не шутки для организма. Читайте статью, чтобы понять, чем опасен грибок на любимом продукте. Какие...