Принято считать, что вода замерзает при 0 °C, но это не так. Если вода чистая, то в зависимости от условий ее охлаждения она может замерзнуть и при -42 °C. В чем подвох Для формирования кристаллов льда требуется основа, которой могут стать те же частички пыли. Когда этого нет, не стоит надеяться, что чистая вода замерзнет при 0 °C. В качестве так называемых ядер кристаллизации способны выступать не только органические и минеральные частицы, растворенные в воде, но и кое-что другое. Например, пузырьки воздуха, дефекты тары, в которой находится вода, в виде трещин и сколов...

Физика Сколько льда, имеющего температуру -10 С, можно растопить за 10 мин на электрической плитке, работающей от сети напряжением 220 В при силе тока 3 А, если КПД установки 80%? Удельная теплоемкость льда 2,1 кДж/кгК, а удельная теплота плавления 330 кДж/кг. Подробное решение https://www.youtube...