12,8 тыс читали · 2 года назад
На сколько градусов охладится каменный дом без отопления за сутки в -25 градусов
Читая комментарии на канале, сделал вывод, что многих читателей страшит отключение электричества. Для них это критически недопустимое событие, что нужно в первую очередь делать резервные источники электроэнергии. Не знаю, есть ли у кого-то из них свои дома или эти опасения – лишь теория в их представлениях. Не спорю, что нужен ИБП для котла, циркуляционных насосов, роутера интернета. На случай длительных отключений – небольшой электрогенератор. Но так ли критично будет остаться дому без отопления на сутки? Можно сделать расчеты, хотя нет ничего лучшего, чем практика...
12,3 тыс читали · 2 дня назад
Как сэкономить на заготовке птицы + рецепт роскошной домашней ветчины без специального оборудования
Надоела уже курица? Вечно сухая? Сегодня сделаем 7 небанальных заготовок, после которых семья не скажет «Опять курица». Птицу и часть ингредиентов закупила в Метро на 4 000 руб. (7 тушек, 13 кг) + овощи на рынке на 1 000. Всего потратила 5 000 руб., давайте смотреть, во что можно превратить такую сумму. Я спокойно покупаю курицу в супермаркете и не переживаю из-за наличия в ней антибиотиков, потому что: 1. Птицефабрики их используют и это хорошо (!), риск инфекций и бактерий сильно хуже их следов...