Казалось бы, что может быть проще манной каши? Но многие годы я повторяла одну и ту же ошибку. На глаз наливала в кастрюлю молоко, доводила до кипения, потом тонкой струйкой прямо из пакета сыпала крупу. Всегда сначала консистенция кажется слишком жидкой — руки так и тянуться подсыпать немножко крупы. А потом вдруг каша становится очень густой — и тогда уже требуется подлить молока. При таком подходе комочков точно не избежать. 🥣 В общем, в один прекрасный день мне эта самодеятельность надоела...

Для того, чтобы сварить вкусную манную кашу на молоке, вам потребуется следующие продукты: - 500 мл молока - 3 столовые ложки манной крупы -1 -2 столовые ложки сахара - щепотка соли - масло (для подачи, по желанию) Пропорции для приготовления манной каши на молоке: 1. Налейте молоко в кастрюлю, добавьте сахар и щепотку соли. 2. Доведите молоко до кипения и, помешивая, постепенно всыпайте манную крупу. 3. Снизьте огонь до минимума и продолжайте помешивать кашу в течение 5-7 минут, пока она не станет густой...