Каша – основополагающее блюдо для любого ребенка в самый первый год жизни. Она является источником энергии, способствуют гармоничному росту и развитию чада. Многие эксперты говорят о том, что у детей лучше развиты вкусовые рецепторы. Они могут чувствовать то, о чем взрослые даже не подозревают. Чадо скорее мамы распознает прокисший суп или переслаженный творог. В связи с этим к процессу приготовления блюд для малыша стоит подойти со всей ответственностью, ведь полезные свойства каши вовсе не станут весомым аргументом, а значит пришло время улучшать вкусовые качества продукта...

В качестве первой каши малышу можно дать как покупную кашу, так и приготовленную самостоятельно. Магазинные кашки Сейчас на прилавках магазинов существует большое разнообразие быстрорастворимых (инстантных) каш. Они полностью готовы к употреблению – сухой порошок нужно только отмерить в нужном количестве и развести по инструкции на упаковке. Но многие мамы считают, что такие каши менее полезны, чем те, что сварены самостоятельно, а порой, что они вредны малышу. Действительно ли это так? Эти каши готовят из размолотого зерна, обработанного паром...