Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня я расскажу, как жарю продукты. Помимо этого, озвучу свои наблюдения относительно того, в какой момент нужно добавлять соль. Большинство начинающих, и не только начинающих кулинаров не понимают, на какой сковороде (холодной или горячей) нужно начинать жарить продукты и в какой момент солить. Часто видел, как хозяйки заклыдываю мясо и овощи на холодную сковороду, поливают маслицем и включают газ. Объясняют это тем, что сковорода тефлоновая, и все хорошо пожарится...

Жареное мясо на сковороде - это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями. В зависимости от типа мяса, его толщины и желаемой степени прожарки, можно использовать различные методы приготовления. Ингредиенты:...