Что может быть проще глазуньи - и сложнее глазуньи, идеально приготовленной. Да, эти ошибки совершают все - а многие делают все три промаха. Чтобы яичница не была сухой, чтобы белок не пригорал, а желток оставался "жидким". Почему яичница пузырится, пригорает, растекается - и чтобы не была тонкой и пригоревшей - наши досадные промахи и нехитрые правила. И советы кулинаров: так жарить глазунью стоит. Хитрость №1. Глазунья любит правильную сковородку А на неправильной: растекается, сухая, может пригореть...

Платформа для работы с внештатными исполнителями «Консоль.Про», совместно с аналитическим центром «Зарплата.ру» провели опрос 2,3 тыс. сотрудников разных сфер и выяснили, что 36% из них всегда готовы подработать, а 64% — только когда задача впишется в их график. Подробности исследования — в распоряжении редакции Inc. Опрос показал, что 41% россиян сами ищут дополнительную работу. Для этого им приходится обращаться к специализированным интернет-сервисам. 27% рассказали, что варианты подработки они находят через друзей или знакомых...