Витамины группы B влияют на синтез ДНК, рост и ремонт наших клеток. Понятно, что это очень подозрительно в плане развития злокачественных опухолей. В какой-то момент что-то похожее даже засекли в научных исследованиях. Наблюдали за большим числом людей и заметили повышение риска развития рака. Потом ученые опомнились и поняли, что такие наблюдения не очень надежные. Связь в них найти можно, но причину понять уже сложнее. Надо было бы с нуля планировать специальные сложные научные исследования с хитрым статистическим анализом...

У каждого витамина из группы B свое назначение, но в целом они отвечают за здоровье нервной системы, глаз, волос, кожи и поддерживают энергетический баланс организма. Вместе с экспертами рассказываем, что такое витамины группы В, чем опасен их дефицит и в каких продуктах они содержатся. Дефицит витаминов группы B разной степени встречается примерно у 40-60% людей, причем как взрослых, так и детей [1], [2]. Чаще всего к выраженным симптомам приводит нехватка трех элементов группы — В1, В6 и В12. Причин...