Витамины – органические соединения, которые влияют на организм человека. Без них невозможно нормальное функционирование организма. Например, признаками недостатка витамина B может быть сухая кожа и секущиеся волосы, а витамин D – «солнечный витамин», напрямую влияет на настроение. Выделяют два вида витаминов: Жирорастворимые витамины имеют накопительный эффект и задерживаются в тканях организма, в основном в печени. Водорастворимые витамины не хранятся в организме, поэтому для поддержания их нормы требуется регулярное поступление их вместе с пищей...

У каждого витамина из группы B свое назначение, но в целом они отвечают за здоровье нервной системы, глаз, волос, кожи и поддерживают энергетический баланс организма. Вместе с экспертами рассказываем, что такое витамины группы В, чем опасен их дефицит и в каких продуктах они содержатся. Дефицит витаминов группы B разной степени встречается примерно у 40-60% людей, причем как взрослых, так и детей [1], [2]. Чаще всего к выраженным симптомам приводит нехватка трех элементов группы — В1, В6 и В12. Причин...

Витамины играют важную роль для нашего здоровья и благополучия. Среди множества представителей органических соединений особенно выделяется группа витаминов В. Эти сложные и разнообразные питательные вещества имеют решающее значение для организма: от производства энергии и синтеза ДНК до поддержки нервной системы. Что именно делает витамин B таким незаменимым? Ниже мы углубимся в мир микронутриентов этой категории. Изучим на что витамин Б влияет в организме, узнаем, как обеспечить себя достаточным количеством вещества и как распознать дефицит...