Соя - это растение, которое используется в пищу уже много веков. Она богата белком, витаминами и минералами, что делает ее полезной для здоровья. Однако, соя также может иметь некоторые негативные последствия для здоровья. Польза сои: Вред сои: В целом, соя может быть полезной для здоровья, но она также может иметь некоторые негативные последствия. Поэтому, если вы планируете включить сою в свой рацион, важно обсудить это с врачом или диетологом, чтобы убедиться, что она подходит для вашего здоровья и образа жизни...

Соя – спорный продукт. Одни превозносят ее как здоровую пищу, утверждая, что она уменьшает приливы в менопаузу и защищает от гормональных видов рака. В то же время другие избегают ее, потому что считают ГМО, и думают, что она может вызвать рак груди. Давайте разберемся. Что такое соя Это бобовая культура, такая же как горох или фасоль. Из соевых бобов делают тофу (что-то похожее на сыр или творог), соевое молоко, соевый соус, ферментированные продукты: натто, темпе, мисо-паста. Соя и ее производные – ежедневный продукт рациона стран Азии, особенно Японии и Кореи...