Еще один продукт, который давно хотелось попробовать приготовить, но все как-то не складывалось - это спаржа. Именно такая спаржа как на фото - настоящая, а не тот соевый продукт, который у нас продаётся в отделах корейских салатов...

За исключением морковки, спаржа по-корейски, одно из самых популярных в России блюд корейской кухни. Но если морковь, она и в Корее – морковь, то спаржа – это вовсе не спаржа, а пленки, снятые с соевого молока...