Все мы любим печь что то вкусненькое для своей семьи, но мало кто любит после выпечки отмывать противни, тем более, если что то пригорело. Так как же облегчить себе жизнь, и радоваться выпечке ещё больше?  Давайте сегодня разберёмся, на чем печь пироги и бисквиты? Самое первое, что приходит в голову это конечно же пергамент. Обычный наш, старый добрый, пергамент. Скажу сразу, я пергаментом обычным не пользуюсь. Он хорош для выпечки печенья на основе масла. В остальном… к нему слишком сильно всё прилипает, и есть шанс, что вы будете есть плюшку с бумагой… так себе перспектива...

Для кулинара-перфекциониста важно, чтобы все его блюда получались идеальными. Распространенные проблемы в приготовлении блюд ему давно известны. Но когда он заинтересуется новым блюдом или неизвестным методом приготовления пищи, ему придется потратить много времени в поисках лучших кулинарных техник...