Грецкие орехи – одни из самых питательных и полезных продуктов на земле. Сделаю вам краткий обзор о пользе грецких орехов, покажу, как растет грецкий орех. Поговорим также о том, как лучше всего употреблять грецкий орех...

Откуда на самом деле родом орех, который в России называют грецким; когда и как он попал в нашу страну; где можно сегодня встретить реликтовые деревья; чем полезны грецкие орехи, и почему их кожура пахнет йодом. Не знаем, как современные дети, но для тех, кто родом из СССР, 1 сентября ассоциируется не только с капроновыми бантами, новенькими портфелями и букетами астр, но и с грецкими орехами, которые как раз поспевали к этому времени. От кожуры молодых орехов руки не отмывались никакими способами,...

Плоды имеют ценный состав благодаря биохимическому разнообразию. Он имеет широкое применение в кулинарии, медицине и здоровом питании. С одного взрослого дерева снимают до 350 кг плодов в год. Первые дерево начинает плодоносить в возрасте 8 лет, а пик плодоношения приходится к 20 годам. Орех дает плоды на протяжении 200 лет и способен расти до полувека. Созревание плодов приходится на сентябрь – октябрь, в зависимости от сорта и региона произрастания. Масса плода вместе со скорлупой составляет от 6 до 15 г...