Задумывались ли вы хотя бы раз о том, как растет арахис? Он даже выглядит безумно, а процесс его роста — еще более странный! Арахис необычен тем, что он цветет над землей, но плодоносит под ней. Вот почему арахис часто называют «земляным орехом». Примерно через 40 дней после посадки вокруг нижней трети растения появляются нежные желтые соцветия. Через несколько дней эти самоопыляющиеся соцветия сморщиваются и отмирают, открывая распускающиеся завязи. Вот тут-то все и становится странным. По мере того, как лепестки сморщиваются, стебли колышков изгибаются вниз, погружаясь в почву...

Все мы привыкли покупать вкусный и питательный арахис в магазине. Но эту культуру можно вырастить и в собственном огороде. Да, земляной орех теплолюбив и требователен к климату, но попробовать посадить его у себя на даче стоит. Как минимум – это увлекательный опыт и возможность вырастить что-то для многих новое и необычное. Как максимум – урожай полезных орехов. А у кого нет дачных участков рекомендуем вырастить арахис дома на подоконнике. Там ему будут не страшны холода и изменчивая погода...